Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji
Siostra Anastazja, autorka kulinarnych bestsellerów, tym razem sięgnęła do tradycyjnych przepisów z różnych regionów geograficznych Polski. Oprócz potraw wracających na nasze stoły, Czytelnik znajdzie tu dania, które od pewnego czasu goszczą w naszych domach rzadziej. Cebulorz, baba ziemniaczana, oładki, bliny, świeżonka - to tylko kilka potraw z ponad stu zamieszczonych w tej książce.
Podstawą kuchni
proponowanej w tej książce są: ziemniaki, fasola, kapusta, kasza gryczana, ogórki kiszone, buraki, cebula, grzyby, owoce leśne, drób i ryby. Dzięki przepisom siostry Anastazji tworzą niepowtarzalne smaki. Miłośnicy domowych wypieków oprócz tradycyjnych ciast znajdą tu również przepisy na doskonały chleb.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Anastazja Pustelnik. |
Hasła: | Książki kucharskie |
Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo WAM, cop. 2016. |
Opis fizyczny: | 255 s. : il. kolor. ; 21 cm. |
Uwagi: | Na okł.: Nowe przepisy. Polskie smaki. Indeks. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
- Tradycyjne dania i potrawy
- Tradycyjne wypieki i desery
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)