Zdrowe odżywianie seniora
U osób starszym wieku obserwujemy szereg przemian naturalnie zachodzących w organizmie, m.in. osłabienie sił mięśni, upośledzenie wydolności narządów wewnętrznych, zmniejszenie tempa przemiany materii czy spadek zawartości składników mineralnych. Procesy te powodują zmiany w zapotrzebowaniu na energię i składniki odżywcze, a więc konieczność zmodyfikowania diety seniora.
W
książce, oprócz praktycznych zaleceń przydatnych w żywieniu osób starszych, zamieszczono przykładowe przepisy do wykorzystania przy takich schorzeniach, jak miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, osteoporoza, dna moczanowa, choroba Parkinsona, otyłość czy niedożywienie.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | [tekst Agnieszka Ziober]. |
Hasła: | Osoby w wieku starszym Zdrowe odżywianie Poradnik Przepisy kulinarne Medycyna i zdrowie |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Dragon, 2020. |
Opis fizyczny: | 112 stron : fotografie, ilustracje ; 24 cm. |
Uwagi: | Na okładce: Zalecenia żywieniowe przy wybranych chorobach wieku starczego. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Medycyna i zdrowie |
Powstanie dzieła: | 2019 r. |
Odbiorcy: | Osoby w wieku starszym. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)